Conseils

Pour tout bon produit, la sélection est nécessaire! Et plus que cela il est nécessaire que cette orientation cadre avec les choix et orientations de vos clients et élaborations gastronomiques. C’est pour cette raison que, en plus de la collaboration avec des vignerons-vigneronnes en biodynamie, je mets un point d’honneur à vous offrir différents services :

Conseil et réalisation de votre carte des vins lors de nos rencontres et dégustations autour des vins les mieux adaptés pour vous, et selon la saison
Organisation d’événementiels mettant en avant vos sélections ainsi que votre philosophie gastronomique en compagnie des vignerons afin de dynamiser votre carte des vins.
Formation en ligne ou présentielle pour votre personnel afin d’affiner votre offre et dans l’objectif d’avoir des partenaires professionnels pour votre clientèle.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à me consulter… contact@lionelmarguet.com